ארכיון מאפים - השף הלבן

מאפים

אין על ריח של מאפה חם וטרי שממלא את הבית בחמימות וניחוח ממכר! קבלו את מתכוני השף למאפים מלוחים ומתוקים שישדרגו לכם כל ארוחה ויוסיפו ניחוח ביתי מושלם!

10 מתכונים
פשטידת פטריות וצפתית

פשטידת פטריות וצפתית

פשטידת פטריות פשוטה ונהדרת שמכינים בקלי קלות עם פטריות שמפיניון וגבינה צפתית מגוררת. סלט ירוק קטן בצד – ויש לכם יופי של ארוחת ערב. מתכון לפשטידת פטריות וצפתית בה השילוב בין הגבינה לפטריות גורם לפשטידה האהובה להשתדרג בכמה רמות. איך מכינים פשטידת פטריות מתובלת ומעניינת? משקיעים בגבינת צפתית טעימה, ומטגנים את הבצל ביסודיות כדי שהטעם שלו ישתדרג ויוסיף לפטריות עוד עומק.
פיצה לכל המשפחה

מתכון לפיצה לכל המשפחה

מתכון לפיצה קל ופשוט שתמיד מצליח, עם בצק לפיצה טעים במיוחד! כדאי לשדרג אותה עם התוספות שאתם אוהבים: בצל, פטריות, זיתים או אקסטרה גבינה. אין בעולם אהבה כמו אהבה לפיצה! המאפה הדקיק, הגבינתי והפריך הזה זכה בצדק לפופולריות עצומה בכל רחבי העולם, והוא מופיע בכל מקום: ממסעדות גורמה ועד לדוכני אוכל רחוב בפינת השכונה. מעוניינים לקחת את האהבה לפיצה לשלב הבא, וללמוד איך להכין פיצה? השף הלבן כאן לשירותכם, עם מתכון לפיצה נהדרת ובצק פיצה מושלם שקל וכיף להכין בבית בנוסף לכמה טיפים חשובים שילמדו אתכם איך מכינים פיצה מנצחת
פשטידת תירס משביעה

פשטידת תירס משביעה

מתכון קל לארוחת הצהריים: פשטידת תירס משביעה וטעימה עם קוטג' וגבינות לבחירתכם שדורשת פחות מעשר דקות של עבודה. מושלמת לאירוח לצד סלט טרי. איך מכינים פשטידת תירס בזריזות, רגע לפני שהאורחים מגיעים? מתחילים עם מתכון לפשטידת תירס זריזה ומלאת כל טוב. הטעם של הפשטידה הזו בולט לטובה בזכות שילוב של גבינה בתוך הבלילה וכמות קטנה של קמח שהופכת אותה לאוורירית ונימוחה במיוחד.
סירות בייגל מבצק קוטג'

סירות בייגל מבצק קוטג'

סירות בייגלה מבצק קוטג' תנובה שלא תפסיקו לפנטז עליהן
לחם קוטג' השף הלבן

לחם קוטג'

מתכון ללחם אוורירי וטעים על בסיס קוטג' תנובה
מיני פיצה מבצק קוטג'

פיצה מהירת הכנה מבצק קוטג'

מחפשים בצק מהיר, פריך ונימוך לפיצה שלכם? עדי קלינגהופר משתפת בסוד שלה לבצק מהיר ועשיר בחלבון שעשוי מ... קוטג'! כן כן, אז למה אתם מחכים? תתחילו להכין!
פשטידת בצל

פשטידת בצל

מתכון פשוט ומהיר לפשטידת בצל נהדרת משבעה מרכיבים ומעט תבלינים שיכולה להתאים כארוחת ערב, מנה ראשונה או כתוספת
פשטידת גבינה

פשטידת גבינה

פשטידת גבינה קלה ומהירה שתוכלו לשדרג עם כל ירק שתרצו - תירס, זוקיני, בטטה, פלפלים ועוד. מושלמת כארוחת ערב קלילה, כתוספת למנה עיקרית ובעיקר לחג השבועות.
מאפינס שוקולד צ'יפס

מאפינס שוקולד צ'יפס רכים ומשגעים

מאפינס שוקולד צ'יפס רכים, שוקולדיים ולחים, שמכינים ב-15 דקות בלבד. כיף לאכול אותם בארוחת הבוקר, לשלוח עם הילדים לבית הספר או להגיש כנשנוש בין הארוחות.
מאפינס גבינה וזיתים

מאפינס גבינה וזיתים

מאפינס גבינות קלים שילדים אוהבים, מתאימים לארוחת בוקר וערב וכיף לשלב בהם מגוון גבינות שיש בבית. לשדרוג המאפינס אפשר להוסיף תוספות, כמו תירס או גמבה.