מתכון כריך חביתה מקושקשת | השף הלבן

כריך חביתה מקושקשת

כריך קל להכנה וטעים, לחמניית ג'בטה בתוספת גבינה, חביתה ועגבניה

מאת: הגר גדליוביץ'-שוהם
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
כריך חביתה מקושקשת

המרכיבים לכריך אחד:

  • ג'בטה
  • 1 ביצה
  • 100 גרם גבינת שמנת עם זיתים
  • 6 עגבניות שרי חתוכות לחצאים
  • עלי רוזמרין
  • מלח
  • כף חמאה לטיגון

הוראות הכנה:

  • 01.

    הכנה:

  • 02.

    לוקחים את הג'בטה וחוצים אותה לאורכה.

  • 03.

    מחממים טוסטר אובן לחום נמוך ומחממים מעט את הג'בטה (לא חובה)

  • 04.

    ממיסים מעט חמאה במחבת ושוברים לתוכה את הביצה.

  • 05.

    טורפים את הביצה בתוך המחבת ושומרים שהביצה המקושקשת תיהיה קצת נוזלית.

  • 06.

    מורחים שכבה נדיבה של גבינה בתוך הג'בטה, מורידים את הביצה מהאש, מוסיפים את העגבניות ואת עלי הרוזמרין לקישוט ומפזרים מלח לסיום.

הכנת? כאן מדרגים
(62)