כריך טורטיה עם חביתה, גבינה צפתית וירקות | השף הלבן

כריך טורטיה עם חביתה, גבינה צפתית וירקות

דרך כיפית במיוחד להכין את ארוחת העשר של הילדים עם כל מה שצריך לארוחה נהדרת: חביתה, צפתית וירקות מגולגלים בטורטיה!

מאת: נעמה רן
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
כריך עמק עם גבינה לבנה וירקות
צילום: נעמה רן

המרכיבים ל1:

  • 1 כפית חמאה או שמן זית
  • 1 ביצה טרופה
  • 4 פרוסות גבינה צפתית "פיראוס"
  • מעט פלפל שחור
  • 2 עלי חסה
  • 1/2 מלפפון חתוך לגפרורים
  • 1/2 פלפל חתוך לגפרורים
  • 1/2 גזר חתוך לגפרורים
  • 1 טורטיה
גודל תבנית: מחבת

הוראות הכנה:

  • 01.

    מחממים חמאה או שמן במחבת ומכינים חביתה מהביצה. מצננים מעט.

  • 02.

    פורסים את הטורטיה על משטח העבודה, מניחים עליה את החביתה, פרוסות הצפתית והירקות. מתבלים במעט פלפל. מקפלים את שולי הטורטיה מימין ומשמאל מגלגלים לגליל הדוק.

  • 03.

    עוטפים בנייר סנדביצ'ים, חוצים את הטורטיה באלכסון ומגישים.

הכנת? כאן מדרגים
(11)