כדורי תפוחי אדמה וגבינה פריכים
מתכון לחטיפים קלים להכנה, פריכים וטעימים עם תפוחי אדמה ומוצרלה שיכבוש את כל המשפחה
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: אפיק גבאי
עיצוב: אינס ואפיק
המרכיבים ל 15:
- 3 תפוחי אדמה קלופים מבושלים ומרוסקים
- 150 גרם פתיתי מוצרלה "השף הלבן"
- 3 כפות קמח
- 1 ביצה
- 1 כפית מלח
- פלפל שחור
לציפוי:
- 1 ביצה טרופה
- 1 כוס קמח
- כוס פירורי לחם זהובים
- שמן קנולה לטיגון
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים יחד את תפוח האדמה, הביצה, הקמח, התבלינים והגבינה.
-
02.
יוצרים כדורים קטנים בעזרת ידיים רטובות ומקפיאים לשעה.
-
03.
טובלים כל כדור בקמח, ביצה טרופה ופירורי לחם.
-
04.
מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
