בטטות אפויות בחלב קוקוס ובצל
פרוסות בטטה ברוטב מתקתק=חריף של חלב קוקוס ותבלינים, מנה מתאימה כתוספת או בפני עצמה
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 5 מנות:
- 1 ק”ג בטטה קלופה חתוכה לקוביות או פרוסות עבות
- 1 קופסא חלב קוקוס
- 1 בצל גדול חתוך לחצאי טבעות
- מלח
- פלפל
- אגוז מוסקט
- פלפל צ’ילי אדום חריף (לא חובה)
- 3/4 כוס מים
הוראות הכנה:
-
01.
עורכים בתבנית את הבטטות והבצל.
-
02.
מערבבים את חלב הקוקוס עם מים ותבלינים.
-
03.
שופכים את התערובת על הבטטות ואופים כ-40 דקות בחום 180 מעלות.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
