פריזיקי

Name: פריזיקי
Total time: 40 min

178 קלוריות ; 6 גרם חלבון ; 31 גרם פחמימות ; 4 גרם שומן ; 340 מ"ג נתרן ; 4 גרם סיבים

מאת: עינת מרום

חלבי סוג מתכון

עד 40 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 4:

לפריקי:

לציזיקי:

01.
פריקי:
02.
מרתיחים כוס וחצי מים עם הפריקי.
03.
לאחר הרתיחה מנמיכים את האש וממשיכים לבשל כ-15 דקות או עד שהפריקי רך מספיק.

טיימר מופעל
04.
מסננים ומניחים בצד עד שיתקרר.
05.
מוסיפים לימון, שמן זית, שום ומעט מלח.5. מחלקים ל-4 קעריות אישיות.
06.
ציזיקי:
07.
שופכים לקערה גביע יוגורט 3%.
08.
מגרדים מלפפון בפומפיה על החורים העבים ומוסיפים.
09.
קוצצים שמיר ונענע, כותשים שן שום ומערבבים הכל.
10.
שופכים על כל צלחת אישית כמות שווה מהצזיקי.