קוביות ארוחת בוקר עם פירות יער | השף הלבן

קוביות ארוחת בוקר עם פירות יער

חיפשתם איך לגוון את ארוחת הבוקר ולהפוך אותה לטעימה במיוחד? הנה, מצאתם!

מאת: ענבל לביא
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
קוביות ארוחת בוקר עם פירות יער
צילום: נמרוד סונדרס עיצוב: נמרוד סונדרס

המרכיבים ל 16 יחידות:

  • 1/2 שקית (150 גרם) תערובת פירות יער מוקפאים
  • 4 גביעים (800 גרם) יוגורט תנובה 4.5-7%
  • 4 כפות דבש
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1/2 כוס (70 גרם) גרנולה
  • 1 כף שקדים פרוסים לעיטור
  • חופן גרנולה לעיטור

הוראות הכנה:

  • 01.

    מכניסים לקערה יוגורט, דבש ותמצית וניל, מוסיפים גרנולה ומערבבים.

  • 02.

    יוצקים את התערובת לתבנית מלבנית 18x27 ס"מ מרופדת בניילון נצמד או בנייר אלומיניום.

  • 03.

    מפזרים מעל פירות יער קפואים, שקדים פרוסים וחופן גרנולה ומקפיאים למשך הלילה.

  • 04.

    חותכים לקוביות בעזרת סכין חדה טבולה במים חמים, שומרים במקפיא בקופסה אטומה.

  • 05.

    מוציאים לטמפרטורת החדר לריכוך קצת לפני ההגשה.

הכנת? כאן מדרגים
(1)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.