כדורי שוקולד משובחים
מתכון פשוט לכדורי שוקולד עם ביסקוויטים בתוספת ממרח שוקולד השחר העולה. ללקק את האצבעות
מאת: עורך השף הלבן
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים לבין 15 ל-20 כדורים:
- 100 גרם ביסקוויטים מפוררים (חבילה אחת קטנה)
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס ממרח שוקולד השחר העולה
- 1/3 כוס חלב
- 100 גרם חמאה (או מחמאה) בטמפרטורת החדר
- 1/2 כפית תמצית וניל
- סוכריות צבעונית לקישוט
הוראות הכנה:
-
01.
מערבבים את הביסקוויטים המפורריםעם הסוכר ועם השוקולד,מוסיפים חמאה (או מחמאה), תמצית וניל ולבסוף את החלב, ומערבבים לקבלת תערובת חומה ואחידה.
-
02.
יוצרים מהתערובת כדורים קטנים, טובלים בסוכריות ומקררים לשעה לפחות.
הכנת? כאן מדרגים