מתכון חטיף שוקולד ופצפוצי קינואה | השף הלבן

חטיף שוקולד ופצפוצי קינואה

חטיף בריא שמספק לגוף אנרגיה וחומצות אמינו חיוניות ובטעם שוקולד

מאת: אתי אמר-אסייג
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
חטיף שוקולד ופצפוצי קינואה

המרכיבים ל15 חטיפים:

  • 200 גרם שוקולד מריר 60% קקאו
  • 100 גרם טחינה גולמית משומשום מלא מונבט
  • 100 גרם פיצפוצי קינואה (ניתן להשיג בחנויות טבע)

הוראות הכנה:

  • 01.

    ב

  • 02.

    קערה שמים את השוקולד והטחינה וממיסים מעל סיר עם מים רותחים, מערבבים היטב עד שהתערובת אחידה.

  • 03.

    מוסיפים את פיצפוצי הקינואה מערבבים עד שהכל מצופה בשוקולד.

  • 04.

    מעבירים את התערובת לתבנית אינגלישקייק, מהדקים ותופחים פעמים עם התבנית על משטח העבודה, מכסים בניילון נצמד ומכניסים

  • 05.

    למקפיא לשעה לאחר מכן מוציאים וחותכים לאצבעות. ניתןלשמור במקרר במידה ונשאר.

הכנת? כאן מדרגים
(171)