פורסים את הבצק על תבנית טארט משומנת, מהדקים וחותכים את השאריות.

  להכנת המלית- שמים בקערה המתאימה לשימוש במיקרוגל שוקולד וחמאה וממיסים בפולסים של 30 שניות, עד שנוצר רוטב שוקולד מבריק. מוסיפים סוכר וביצים וטורפים היטב. לבסוף, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד להטמעתו. מניחים את מלית השוקולד על גבי הבצק.

ועכשיו מקשטים- משאריות הבצק קורצים עיגול בגודל קוטר תבנית הפאי. חותכים את העיגול לשני חצאים- בחצי עיגול הראשון קורצים לבבות קטנים וגדולים בעזרת קורץ עוגיות. מניחים את חצי העיגול הראשון על מילוי השוקולד ומהדקים לשוליי הבצק, נפטרים מבצק עודף בשוליים במידה ויש. בחצי הפאי ללא בצק, מניחים את הלבבות שקרצנו על גבי מלית השוקולד. מיתר הבצק קורצים לבבות קטנים ומסדרים אותם במסגרת הטארט.

אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך כ-25 דקות ומצננים היטב לפני שמגישים.

טיימר מופעל