מתכון לעוגת גבינה עם ריבת פירות יער
עוגת גבינה עם פירות יער, מתכון חגיגי ויפה וימי הולדת
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 20 מנות:
- ריבת פירות יער
- פירות יער קפואים
- 2 חבילות (500 מ"ל) שמנת מתוקה
- 1 חבילה אינסטינג פודינג וניל
- 2 חבילות (500 גר') גבינה לבנה
- 1 חבילה גלטין
- 1 חבילה סוכר וניל
- 200 גרם ביסקוויטים
- 1/2 כוס חלב
הוראות הכנה:
-
01.
לצקת לקערה 2 שמנת מתוקה + אנסטינג פודינג וניל +1/2 כוס חלב - לערבב במיקסר עד לשכבה חלקה אחת.
-
02.
להמיס את הגלטין-(טיפ כחצי דקה במיקרו).
-
03.
בקערה שניה - 2 גבינה לבנה עם שקית סוכר וניל + הגלטין.
-
04.
את הקערה השניה להעביר לקערה הראשונה ולערבב בעדינות עם כף מיוחדת ולא במיקסר.
-
05.
את הביסקוויטים לרסק ולהניח בתחתית המגש עם מעט חלב.
-
06.
להניח את כל הבלילה ולהכניס למקרר לשעתיים לפחות ורק אח"כ לפזר את הפירות יער הקפואים ולמרוח את הריבה.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
