פסטה בסיר אחד עם שמנת ותרד

Name: פסטה בסיר אחד עם שמנת ותרד
Total time: 20 min

פסטה מפנקת ועשירה עם שמנת 23% ותרד

מאת: אפרת ליכטנשטט

חלבי סוג מתכון

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 4-5 :

מרכיבים:

01.
שמים את כל המרכיבים בסיר גדול. שומרים רבע מכמות התרד כדי להוסיף אחרי הבישול.
02.
שמים על הגז ומביאים לרתיחה.
03.
מנמיכים את הלהבה ומבשלים ללא מכסה עד שהכל מעורבב טוב,
04.
ממשיכים לבשל תוך ערבוב מתמיד עד שהפסטה/נודלס רכה. בערך 5-15 דקות.

טיימר מופעל
05.
מכבים את האש, מכסים ומחכים 2 דקות.

טיימר מופעל
06.
מוסיפים את התרד ששמרנו, פרמזן בשפע, מערבבים ואוכלים מיד.