שקשוקה עם חצילים וקישואים
נחמד לשבת סביב השולחן כולם ביחד ולאכול לארוחת ערב שקשוקה מושקעת עם חצילים וקישואים
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6 מנות:
- 6 ביצים
- 2 שיני שום
- 3 עגבניות
- 2 בצלים גדולים
- חציל אחד
- 3 קישואים בינונים
- מלח
- פלפל חריף
- פפריקה
- שמן
הוראות הכנה:
-
01.
חותכים למרובעים קטנים את העגבניות והבצלים.
-
02.
חותכים למרובעים גדולים את החצילים והקישואים.
-
03.
חותכים לפרוסות את שני שיני השום.
-
04.
משמנים את המחבת.
-
05.
מוסיפים את העגבניות בצלים קישואים חצילים ושום למחבת.
-
06.
מבשלים על אש נמוכה 10 דקות
טיימר מופעל
-
07.
מוסיפים את הביצים למחבת
-
08.
מטבלים עם המלח פלפל חריף ופפריקה
-
09.
מבשלים על אש בינונית 10 דקות
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
