לביבות תפוחי אדמה
לביבות תפוחי אדמה פריכות ונימוחות, לא רק בחנוכה צריך לחגוג
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 25 מנות:
- 3 כפות קמח
- בצל בינוני
- 2 ביצים
- 6 תפוחי אדמה בינוניים- רצוי אדומים
- תבלינים לפתי טעם: מרק עוף, פלפל שחור, מלח ועוד..
הוראות הכנה:
-
01.
מגרדים את התפוחי אדמה ולאחר מכן סוחטים טוב טוב את הנוזלים.
-
02.
תוך כדי קוצצים את הבצל ומטגנים עד שהוא שקוף / נוטה לשחום.
-
03.
לוקחים קערה ומוסיפים את כל המרכיבים ביחד. מערבבים היטב.
-
04.
מחממים שמן במחבת/ סיר בכמות שתכסה עד למחצית מהלביבה לפחות, לפני שמטגנים סוחטים שוב את הנוזלים.
-
05.
מטגנים מכל צד עד להזהבה.
הכנת? כאן מדרגים
מתכונים נוספים במיוחד בשבילך
