הכנה

 מחממים תנור ל- 200 מעלות.

מערבבים את העדשים עם שאר החומרים למעט שמן הזית. ניתן להוסיף מי בישול מהעדשים במידה ויש צורך.

מועכים בבלנדר ידני מחצית מהכמות מאחדים עם השאר ויוצרים קציצות עם כל התערובת.

מניחים על נייר אפיה משומן בכף שמן זית אחת. מברישים את הקציצות מעל בכף השמן הנותרה.

 אופים כ-20-30 דקות.

טיימר מופעל

 מגישים בלחמניה עם כל התוספות האהובות.   הנה גם מתכון ללזניה מעדשי לה פּוּי ברוטב גבינת עזים