גלילות סלמון מעושן עם פטה וגבינת שמנת
מחפשים מנה ראשונה קלילה, טעימה ומהירה להכנה? יש לנו את המתכון המושלם בשבילכם –גלילות סלמון מעושן עם גבינות, ההצלחה מובטחת!
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל10 גלילים:
מרכיבים:
- 150 גרם סלמון מעושן קצוץ דק
- 2 גביעי גבינת נפוליאון בטעם טבעי
- 200 מ"ל קרם פרש
- 1 גביע שמנת של פעם
- 1/2 כפית פלפל לבן
- 1/2 כוס עירית קצוצה
לעיטור:
- 10 פרוסות סלמון מעושן
הוראות הכנה:
-
01.
שמים בקערה את כל מרכיבי הפטה ומערבבים לתערובת אחידה.
-
02.
מרפדים תבנית מלבנית בניילון ניצמד, ממלאים את התבנית בתערובת ומהדקים היטב. שומרים במקרר למשך הלילה.
-
03.
למחרת הופכים את התבנית על מגש נאה ומקלפים את הניילון הנצמד.
-
04.
מגלגלים את פרוסות הסלמון המעושן לגלילים ומסדרים בצפיפות מעל הפטה. מגישים עם לחם טרי.
הכנת? כאן מדרגים