מקלות פיצה עם מוצרלה
רון יוחננוב מציג מתכון קל וטעים לפיצה טורטיה, עם מקלות מוצרלה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 8 יחידות:
מצרכים:
- חבילת מקלות מוצרלה של עמק תנובה
- רוטב פיצה
- 8 טורטיות
- תוספות שאוהבים: זיתים / תירס / פטריות
לעיטור:
- ביצה טרופה
- שומשום
גודל תבנית: תבנית תנור
הוראות הכנה:
-
01.
מחממים תנור ל-200 מעלות (חום עליון תחתון)
-
02.
מניחים טורטיה על משטח עבודה, מורחים פיצה, מפזרים זיתים ושמים מקל גבינת מוצרלה
-
03.
מקפלים משני הצדדים ומגלגלים את הטורטיה לסיגר.
-
04.
מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מברישים בביצה ומפזרים מעל שומשום.
-
05.
אופים כ-15 דקות או עד הזהבה
טיימר מופעל
-
06.
מגישים חם
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
