פשטידת תפוחי אדמה
מתכון של פשטידת תפוחי אדמה בקלי קלות
עד 40 דק
זמן הכנה
בינונית
רמת מיומנות
המרכיבים ל 6 מנות:
- 10תפוחי אדמה
- 5 ביצים
- פטרוזיליה
- אפונה וגזר
- מלח פלפל
הוראות הכנה:
-
01.
מרתיחים את תפוחי האדמה על הגז
-
02.
את הפטרוזליה קוצצים ושוברים את הביצים לקערה
-
03.
מרסקים את התפוחי האדמה ומוסיפים פטרוזליה, ביצים, מלח, פלפל, אפונה וגזר
-
04.
מרתיחים על הגז סיר עם שמן עמוק ושופכים לשמן את הבלילה לטיגון קצר
-
05.
לאחר שהפשטידה מקבלת צבע בתחתית הופכים אותה על גבי הצלחת ומכניסים לתנור לשעה שלמה
-
06.
מוצאים מהתנור ומגישים
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
