קיש ברוקולי וגבינות
בצק פריך, ברוקולי וגבינות- שילוב מנצח לקיש שכולם יאהבו. גם טעים וגם מרשים. מנה מושלמת לשולחן חג.
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 10 מנות:
מרכיבים:
- בצק פריך מלוח מעדנות
- שקית ברוקולי קפוא של סנפרוסט
- 150 גר׳ גבינת קשקבל קולקשן מגורדת
- 3 ביצים
- 1 כף קמח
- מלח
- פלפל שחור
גודל תבנית: תבנית קפיצית בקוטר 26 סמ
הוראות הכנה:
-
01.
מקמחים משטח עבודה ומרדדים עליו את הבצק לעלה בקוטר 28 ס"מ, ומרפדים בו את התבנית, כך שיכסה את התחתית והדפנות.
-
02.
מערבבים את הגבינה, הביצים , הקמח , מלח ופלפל.
-
03.
מסדרים את הברוקולי על הבצק, ומפזרים מעליו את תערובת הגבינה.
-
04.
אופים 45 דק, עד שהבצק מזהיב והמלית מתייצבת.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
