מאפינס קישואים וגבינה לאפיה
מאפה קישואים וגבינה שמתאים כמנה עיקרית או כתוספת
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 30 יחידות:
- 2 ק"ג קישואים מגוררים בפומפייה דקה
- 1 גביע גבינה לאפיה
- 3 ביצים
- 1 בצל גדול קצוץ
- 1 1/4 כוסות קמח תופח
- 100 גרם חמאה מומסת
- 1/2 כוס פירורי לחם
- מלח
- פלפל
- אגוז מוסקט
הוראות הכנה:
-
01.
מורחים את התבניות בחמאה ומפזרים את פרורי הלחם
-
02.
סוחטים את הקישואים המגוררים היטב מהנוזלים ומניחים בקערה
-
03.
מוסיפים את הגבינה הביצים והבצל ומתבלים במלח פלפל ואגוז מוסקט
-
04.
מערבבים פנימה את הקמח, מקפידים שלא יהיו גושים
-
05.
יוצקים לשקעים שבתבניות ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ 35 דקות
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
