כרובית מצופה

Name: כרובית מצופה
Total time: 20 min

מתכון כרובית מעולה, הכרובית קריספית ומשתלבת עם מגוון מטבלים ורטבים, מעולה כתוספת לארוחה

מאת: עורך השף הלבן

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 4 מנות:

01.
מעבירים את הכרובית המוקפאת לכלי מתאים למיקרוגל (700 ווט). מחממים בעוצמה גבוהה 4 דקות, מוציאים ומפזרים על הכרובית מלח.

טיימר מופעל
02.
טורפים את הביצים עם התבלינים.
03.
טובלים את הכרובית בקמח, בביצים הטרופות ובפירורי הלחם.
04.
מטגנים את הכרובית המצופה בשמן עמוק שחומם מראש כ-2 דקות או עד הזהבה.

טיימר מופעל
05.
לפני ההגשה מפזרים את הפטרוזיליה הטריה.