פסטה עם שום מקורמל, עגבניות שרי ושמנת בתבנית אחת
פסטה בטעם איטלקי, עם מלא שום ורוטב שמנת מפנק במיוחד
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 5:
מרכיבים:
- 2 כפות שמן זית
- 2 ראשי שום חצויים לחצי
- חופן נדיב עלי בזיליקום
- 20-25 עגבניות שרי
- 1 שמנת לבישול השף הלבן
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כפית פלפל שחור גרוס
- 3/4 חבילה ספגטי
הוראות הכנה:
-
01.
חותכים את העגבניות לחצי ומעבירים את כל המצרכים לתבנית, פרט לפסטה.
-
02.
מזלפים שמן זית בנדיבות על ראשי השום.
-
03.
מעבירים לתנור ל-180 מעלות למשך חצי שעה או עד שראשי השום זהובים.
-
04.
בינתיים מבשלים את הפסטה עד רכות.
-
05.
מוציאים את שיני השום לתוך התבנית ומוסיפים את הפסטה.
-
06.
מערבבים היטב ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים