פסטה עם קוביות דג בפסטו
פסטה עם קוביות דג בפסטו
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל5 מנות:
- חבילה של פסטה
רוטב 1
- בזיליקום
- שום
- מלח גס
- פלפל חריף
- עגבניות שרי
- דג סלומון טרי
רוטב 2
- 5 שיניי שום
- עגבניות שרי חבילה חתוחות ומוקפצות בשמן זית עם קורט סוכר
הוראות הכנה:
-
01.
אופן ההכנה:
-
02.
מבשלים את הפסטה
-
03.
טוחנים במעבד מזון צרור של בזיליקום,5 שיני שום גדולים ומוסיפים שמן זית, מלח גס וטיפה פלפל אדום חריף וטוחנים ביחיד
-
04.
חותחים את הסלומון לקוביות ומשרים ברוטב הפסטו
-
05.
כשהפסטה מוכנה לוקחים סיר עם טיפה שמן זית ומקפיצים את הפסטה
-
06.
מוסיפים את קוביות הדג מערבבים
-
07.
מוסיפים את שאר הפסטו ומערבבים
-
08.
לוקחים את רוטב העגבניות ומוסיפים ומעל מוסיפים גבינת פרמזן
הכנת? כאן מדרגים