רוטב גבינות-קרמי (חלבי)
רוטב שישדרג לכם כל מנה
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 5 מנות:
- שמנת לבישול1X
- 1/4 חמאה של תנובה
- 3 שיני שום
- גבינה צהובה מגורדת - 4 כפות
- גבינת פרמז'ן מגורד - 3 כפות
- 1/4 כף אבקת מרק בצל - לא חובה
הוראות הכנה:
-
01.
ממיסים את החמאה.
-
02.
מטגנים שניות את השיני שום.
-
03.
מוסיפים את השמנת עד רתיחה - מנמיחים את האש.
-
04.
מוסיפים את הגבינות,כף אבקת מרק בצל.
-
05.
מעלים את האש תוך כדי ערבוב עם הבועה להנמיך עד קבלת רוטב סמיך ואחיד.
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
