חלות ולחמים טעימים במיוחד - המתכונים שאתם חייבים להכיר | השף הלבן
שאלות לשף
חיפוש

חלות, לחמים ולחמניות

ריח של בית מתחיל בחלה חמה בתנור. גם אם אף פעם לא אפיתם - השף הלבן יראה לכם אין להכין בעצמכם את הלחמים והלחמניות שתמיד רציתם בקלות ובמהירות.

סינון תוצאות
182 מתכונים
לחמניות קוטג'

לחמניות קוטג'

לחמניות קוטג' רכות ואווריריות, קלות להכנה וללא צורך בהתפחה. שילוב הקוטג' עם הקמח ואבקת האפייה יוצר מרקם מושלם שמתאים לנשנוש, לארוחת ערב או לליווי מרקים וממרחים. ניתן לשדרג עם שומשום, קצח או כל תוספת אחרת לאקסטרה טעם וקריספיות.
מאת: אינס שילת ינאי
לחמניות קרם קוקוס וצימוקים

לחמניות קרם קוקוס וצימוקים

לחמניות עם צימוקים שמקבלות מרקם רך במיוחד בזכות קרם הקוקוס שבבצק ויוצרות טעם של בריוש
מאת: אינס ינאי
לחמניות גבינות ושמן

לחמניות גבינה לבנה בציפוי שום, פרמזן ועשבי תיבול

לחמניות השום הקלאסיות עם בצק פטנט שמכינים מגבינה לבנה, וציפוי משודרג עם פתיתי פרמזן. מתכון חובה של הבלוגר רון יוחננוב
מאת: רון יוחננוב
לחמנייה עם שקשוקה

לחמישוקה – לחמניית שקשוקה של מירי כהן

מירי כהן עשתה זאת שוב: לחמישוקה! המתכון שכולם מדברים עליו לשקשוקות אישיות עם גבינות מצוינות שמגישים בתוך לחמנייה ומכינים ב-5 דקות
מאת: מירי כהן
לחמניות סויה טבעוניות

לחמניות סויה טבעוניות

לא סתם לחמניות! לחמניות נפלאות על בסיס סויה עם תוספות טעימות ומלאות טעם
מאת: עוז תלם
לחמניות עשבי תיבול עם סלט פלפלים וקישואים צלויים, ופטה כבשים

לחמניות עשבי תיבול עם סלט פלפלים וקישואים צלויים בבלסמי ופירורי פטה כבשים

לחמניות יפות וטעימות, ממולאות בסלט סופר-צבעוני וטעים. החומץ הבלסמי מוסיף המון טעם, אך צובע את הכל בשחור… ההחלטה אם להוסיפו לסלט – לשיקולכם.
מאת: יעל גרטי
לחמניות ממולאות בחביתה עם פתיתי גבינה

לחמניות ממולאות בחביתה עם פתיתי גבינה

חביתה חמה ופריכה בתוך לחמנייה זה טעים. חביתה אותה אופים בתוך הלחמנייה זה אפילו יותר טעים.
מאת: סבינה ולדמן
לחם עם גבינת פטה פיראוס חצילים ובזיליקום

לחם עם גבינת פטה פיראוס חצילים ובזיליקום

לחם עם גבינת פטה פיראוס חצילים ובזיליקום
מאת: עורך השף הלבן
לחם סודה וירקות – מהפכני!

לחם סודה וירקות - מהפכני!

לחם סודה וירקות הוא פתרון מהיר ומלא בטעמים לכל ארוחה. שילוב של קמח לבחירה, ריוויון וירקות חתוכים מעניק לו מרקם עשיר ונגיעות מתקתקות ועדינות. אין צורך בהתפחה – רק לערבב, לאפות וליהנות מלחם רך מבפנים וזהוב מבחוץ. מושלם לצד גבינות, ממרחים או פשוט עם חמאה טובה.
מאת: רון יוחננוב
לחמניות בייגלה ירושלמי מבצק קוטג'

לחמניות בייגלה ירושלמי מבצק קוטג'

לחמניות בייגלה ירושלמי מהירות הכנה מבצק קוטג' הן הפתרון המושלם לכל ארוחה קלה או לנשנוש מהיר. עם מרקם אוורירי וטעם עשיר, הלחמניות נוצרות משילוב פשוט של קוטג', קמח תופח וחומץ, שמעניק להן קלילות מיוחדת. מצופות בשומשום קלוי ומוכנות בתנור תוך דקות ספורות, הן טעימות במיוחד כשהן חמות, לצד גבינה, סלט טרי או זעתר עם שמן זית. לחמניות קלות להכנה, משביעות ומושלמות לשדרוג ארוחת הבוקר או לנשנוש לצד מטבלים אהובים.
מאת: רון יוחננוב
סקונס

סקונס

מתכון קל ופשוט להכנת סקונס במגוון טעמים שמותאם לכל ארוחה ביום – בוקר, ערב או בראנץ' חגיגי. הבסיס לסקונס כולל קמח, חמאה קרה ושמנת, שאליהם ניתן להוסיף תוספות ייחודיות כמו גזר מגורר עם פלפל שחור וטימין, צימוקים וחמוציות עם קינמון, או שום קונפי עם צנוברים. הסקונס מתקבלים רכים וחמאתיים מבפנים ופריכים מבחוץ, ומתאימים להגשה לצד ריבה, גבינות או כמנה בפני עצמה. קל להכנה, מהיר, וניתן לגיוון אין סופי לפי ההעדפות האישיות שלכם.
מאת: רחלי קרוט
חלת כדורים במילוי בשר טחון ובצלים

חלת כדורים במילוי בשר טחון ובצלים

חלת כדורים במילוי בשר טחון ובצל היא שילוב מושלם של מאפה חלה רכה ומרשימה עם מילוי עסיסי ומלא טעמים של בשר טחון ובצל מטוגן. המילוי המתובל בשום ותבלינים כמו כמון וכורכום מעניק לחלה עומק טעמים עשיר. הבצק, שמכיל דבש, שומר על רכות וטריות גם לאחר האפייה. מושלם לארוחות חגיגיות או מפגשים משפחתיים, והכנת הבצל הקצוץ מראש חוסכת זמן ומבטיחה מרקם נהדר לכל כדור חלה.
מאת: תומר אומנסקי
חלת בצל מקורמל

חלת בצל מקורמל

חלת בצל מקורמל היא מאפה אוורירי עם שכבות של בצל מטוגן מתוק וזיגוג דבש עדין. הבצק הרך נספג בטעמים העשירים של הבצל המקורמל, מה שהופך כל ביס לחוויה ייחודית. המתכון פשוט להכנה ומושלם לארוחות ערב או צהריים, והוא מתאים במיוחד לאירועים חגיגיים בזכות המראה המרשים והטעם המפנק.
מאת: בתיה שורק
לחמניות גבינה

לחמניות גבינה

לחמניות גבינה רכות ומדהימות שילדים אוהבים במיוחד, מושלמות לכריכים לבית הספר או לארוחות בוקר וערב. המתכון קל להכנה וכולל מצרכים בסיסיים שתמיד יש בבית. הבצק המפנק, הכולל גבינה לבנה או קוטג', מעניק ללחמניות טעם ייחודי ומרקם אוורירי. אפשר לעצב אותן בצורות שונות כמו קשרים, שמיניות או פשוט עיגולים, וליהנות מלחמניות טעימות, פריכות מבחוץ ורכות מבפנים. מושלם להכין מראש ולשמור לארוחות לאורך השבוע.
מאת: רחלי קרוט
בויוס תרד וגבינות

בויוס תרד וגבינות

יש יותר טוב ממאפה טורקי מסורתי עם בצק פריך וזהוב, הממולא בתערובת עשירה של תרד וגבינות? הבויוס שישתלב לכם נהדר בכל ארוחה ותמיד ישאיר טעם של עוד
מאת: בתיה שורק
לאפת קוטג׳ של תנובה

לאפת קוטג׳ של תנובה

לאפת קוטג' קלה מהירה וטעימה שלא תרצו להפסיק לאכול אבל גם להכין!
מאת: אפרת ליכטנשטט
מאפה שמרים במילוי פסטו וגבינות בהגשה מיוחדת

מאפה שמרים במילוי פסטו וגבינות בהגשה מיוחדת
מאת: אפרת ליברפרוינד
סירות בייגל מבצק קוטג'

סירות בייגל מבצק קוטג'

סירות בייגלה מבצק קוטג' תנובה שלא תפסיקו לפנטז עליהן
מאת: בתיה שורק
מתכונים נוספים
טעים שבא בקלות גם בפסח
מגוון מתכונים טעימים לימי החג שבאים בקלות מחכים לכם באתר! לכל המתכונים לחצו

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.