מתכוני ארוחת צהריים | השף הלבן

ארוחת צהריים

עם כל הכבוד לארוחת הבוקר, כולנו יודעים לאיזה ארוחה ביום באמת מחכים! השף הלבן ריכז מגוון עשיר של מתכונים לארוחות צהריים משביעות וטעימות שאתם חייבים לנסות. ההמלצה של השף? שלבו חלבון איכותי שאתם אוהבים עם פחמימה מלאה, ירקות טריים או מבושלים וביס מתוק קטן לסיום הארוחה. כך תבטיחו אנרגיה טובה עד סוף היום מבלי להעמיס על עצמכם. בתיאבון!

203 מתכונים
לביבות בטטה מהירות בתנור

לביבות בטטה מהירות בתנור

לביבות בטטה מהירות וקלות להכנה, עם טריק שמעניק להן קריספיות וזהוב מושלם בתנור. שכבות של פתיתי מוצרלה מעניקות טעם עשיר, והמטבל המרענן של שום ושמיר משלים את החוויה. מנה מפנקת ופריכה שמתאימה לכל המשפחה, בלי טיגון וללא מאמץ.
טורטייה פטנט עם ברוקולי וכרובית

טורטייה פטנט עם ברוקולי וכרובית

טורטייה פטנט עם ברוקולי וכרובית היא דרך מושלמת לשלב ירקות בארוחה בצורה יצירתית וטעימה. תערובת של ברוקולי וכרובית מתובלים נמרחת על טורטייה, מטוגנת עד הזהבה ומתקבלת שכבה קריספית מבחוץ ורכה מבפנים. מוגשת עם ירקות טריים וטחינה עשירה, המנה הזו היא ארוחה קלה, בריאה ומלאת טעמים.
סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי

סופריטו עוף עם תפוחי אדמה וארטישוק ירושלמי הוא תבשיל עמוק בטעמים שמתבשל לאט ומעניק לעוף ולירקות צבע זהוב ומרקם רך ונימוח. הבצל, תפוחי האדמה והארטישוק הירושלמי סופגים את טעמי העוף והופכים כל ביס למלא עושר. ניתן לבשל בתנור או על הגז, עם אפשרות לשדרוג קל על ידי הוספת סילאן למתיקות עדינה. מנה מנחמת ומושלמת לכל המשפחה.
כדורי גבינה מטוגנים

כדורי גבינה מטוגנים

כדורי גבינה מטוגנים וממכרים שמשלבים גבינת פטה או בולגרית עם גבינה צהובה לתוצאה מושלמת. המעטפת הפריכה והפנים העשיר יוצרים ביס מושלם. קל להכנה ומתאים לאירוח או לפינוק ביתי. מומלץ להגיש לצד עגבניות מגורדות להשלמת הטעמים
חומוסים ושרי עם פיראוס, דבש וצ׳ילי

חומוסים ושרי עם פיראוס, דבש וצ׳ילי

מתכון פשוט ומהיר למנה צבעונית של גרגירי חומוס ועגבניות שרי בתיבול דבש, צ'ילי ושמן זית. גבינת פיראוס מתווספת בשלב האחרון ומעניקה טאץ' ייחודי שמשדרג כל ביס. מושלם לארוחת צהריים או ערב, כאפשרות קלה וטעימה לשולחן משפחתי.
בצק פריך מלוח

טארט תרד וגבינות

מתכון קל להכנה לקיש פריך עם בצק מלוח עשוי מעשבי תיבול ומלית תרד וגבינות. השילוב של גבינת בולגרית פיראוס וגבינת שמנת מבטיח טעם עשיר וקרמי. הקיש הזה מתאים לארוחה קלה, ויכול לשמש גם כתוספת לפיקניק או לארוחת ערב קלילה.
קציצות בקר עם אפונה וגזר

קציצות בקר עם אפונה וגזר

מתכון ביתי קלאסי לקציצות בקר רכות ועסיסיות, המתבשלות ברוטב עשיר של אפונה, גזר ותפוחי אדמה. השילוב של תבלינים, ירקות טריים ושומר מוסיף טוויסט מיוחד לכל ביס. מנה מושלמת לארוחת צהריים עם אורז בצד, שמשלבת טעמים אהובים ומזינים בכל צלחת.
מרק כתום

מרק כתום

מרק כתום עשיר, סמיך ומנחם, מושלם לימים קרירים ולארוחות צהריים או ערב חמימות. מרק זה מבוסס על תערובת ירקות כתומים כמו גזר, בטטה ודלעת, יחד עם עדשים כתומות שנותנות למרק מרקם קרמי ומזין. שילוב קרם הקוקוס והתבלינים מוסיף טוויסט מיוחד וטעם עדין ועמוק. קל להכנה ובעל צבע מרהיב, המרק הזה יכבוש את לבבות כל בני הבית. מגישים עם זילוף שמנת וקישוט עלי כוסברה לתוספת רעננות.
נודלס עם חזה עוף ברוטב עגבניות וקרם קוקוס

נודלס עם חזה עוף ברוטב עגבניות וקרם קוקוס

אין כמו נודלס טעים ועסיסי שכולם אוהבים, במיוחד כשהוא מוגש עם קרם קוקוס עשיר של השף הלבן וחזה עוף ברוטב עגבניות שמשגע את החיך. רצועות העוף מתובלות בסויה, צ'ילי מתוק וג'ינג'ר, והנודלס סופגים את כל הטעמים המופלאים האלה ליצירת מנה עשירה וטעימה. תוך 30 דקות בלבד, תקבלו מנה חמה ומפנקת שמתאימה לארוחת צהריים או ערב.
מאפה בצק עלים וברוקולי וגבינות

מאפה בצק עלים עם ברוקולי וגבינות

המאפה הזה מביא שילוב מנצח של בצק עלים פריך ומלית עשירה ובריאה של ברוקולי וגבינות. גבינת השמנת והשום מוסיפים טעמים עמוקים ומפנקים, כשמעליהם מוצרלה נמסה וגבינת פטה מלוחה שמשדרגות את המנה. המאפה קל להכנה ויכול לשמש כמנה עיקרית לארוחת ערב, תוספת מרשימה לאירוח או אפילו כנשנוש טעים. תוך פחות מחצי שעה אפייה, תקבלו מאפה זהוב, יפה ומוכן להגשה.
פסטה בסיר אחד עם ברוקולי, קרם קוקוס וחמאת בוטנים

פסטה בסיר אחד עם ברוקולי, קרם קוקוס וחמאת בוטנים

פסטה בסיר אחד היא מנה מושלמת למי שמחפש ארוחה מהירה, מזינה ומלאת טעמים. עם קרם קוקוס עשיר וחמאת בוטנים קרמית, הברוקולי הקפוא של סנפרוסט משתלב נהדר, מה שהופך את המנה לטעימה במיוחד וגם פרווה. כל המרכיבים מתבשלים יחד באותו סיר, כך שההכנה פשוטה וזריזה – ללא צורך ביותר מכלי בישול אחד! הטעמים של ג'ינג'ר, שום ורוטב סויה יוצרים רוטב אסייתי מרענן שמתאים לארוחת צהריים או ערב קלה. תוך 20 דקות תזכו למנה עשירה וטבעונית שתשביע כל בני המשפחה.
פסטה ברוטב ברוקולי שמנת

פסטה ברוטב ברוקולי שמנת

פסטה ברוטב ברוקולי ושמנת היא מנה קלה ומפנקת שמביאה שילוב טעמים עשיר ומרענן. רוטב השמנת קרמי ועשיר, מקבל עומק טעמים מהברוקולי הטרי או המוקפא, אותו ניתן לטחון למרקם חלק ולהוסיף לתיבול מעט שום קונפי, אגוז מוסקט ופלפל שאטה חריף עדין. המנה מתקשטת בפרחי ברוקולי מוקפצים ופרמז'ן מגורד, ליצירת ארוחה שכולה נוחות ותחכום. ניתן לשדרג את הרוטב בהוספת שמנת להקצפה לקבלת קרם קטיפתי במיוחד. מדובר במנה מושלמת לארוחת צהריים או ערב, שמתאימה לאוהבי פסטה ולחובבי ירקות גם יחד.
סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות

סופריטו פרגיות זה האוכל הכי טעים שיש! תפוחי אדמה מטוגנים למצב קריספי, עוף צרוב היטב, בצל מטוגן רך וטעים - השתמשתי בסנפרוסט - קיצור דרך מעולה. הביס הזה של התפוח אדמה הקריספי מבחוץ ורך בפנים, העוף הצלוי… שלמות.
חזה עוף צלוי עם עגבניות וקרם קוקוס

חזה עוף צלוי עם עגבניות וקרם קוקוס

חזה עוף מבושל לצד עגבניות ובצלים צרובים, כשהם נטבלים ברוטב קרם קוקוס קרמי ועשיר. תיבול מיוחד ושילוב עשבי תיבול יוצרים מנה ייחודית שמתאימה לארוחות ערב קלות ומפנקות.
עוף ואורז בקרם קוקוס בסגנון אסייאתי

עוף ואורז בקרם קוקוס בסגנון אסייאתי

מתכון עוף ואורז שמבשלים יחד בתבנית אחת עם קרם קוקוס ותיבול אסיאתי מרענן. שילוב מושלם של ניחוחות, תבלינים עשירים, וקרמיות מהקרם קוקוס, ליצירת ארוחה קלה וטעימה לכל המשפחה.
רולדת בצק פילאס במילוי פרגיות

רולדת בצק פילאס במילוי פרגיות

רולדת בצק פילאס במילוי פרגיות
חצ׳פורי בשר

חצ׳פורי בשר

מאכל גאורגי מסורתי מלא בחלבון ומפוצץ בטעמים. השילוב של הבשר והלחם מנחם, מפנק ומשדרג כל שולחן
גאלט – מאפה פילאס בטטה וגבינות

גאלט – מאפה פילאס בטטה וגבינות

מתכון מהיר ופשוט להכנה. מילוי מפתיע של גבינת עיזים – פרומעז ובצק פילאס מושלם מתאים לארוחת בראנץ' מפנקת או סתם ככה באמצע השבוע לארוחת ערב

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.