מתכון קל לפיצה
מתכון לפיצה טעימה בהכנה ביתית מהירה. עם הפניה לעוד מתכון בסוף
חלבי
סוג מתכון
עד 40 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל מנות 18:
לבצק:
- קילו קמח
- 50 גרם שמרים
- 1/4 כוס סוכר
- 2 כפות מלח
- 1/2 כוס שמן
- 2.5 כוסות מים פושרים
לרוטב:
- 200 גרם רסק עגבניות
- מלח
- פלפל
- 2 כפות שמן זית
- 250 גרם גבינה צהובה מגוררת העמק
- 100 גרם גבינה מלוחה 5% של תנובה
הוראות הכנה:
-
01.
אופן ההכנה:
-
02.
לשים את כל חומרי הבצק יחדיו ומוסיפים בהדרגה את המים עד לקבלת בצק רך וגמיש.
-
03.
מניחים להתפחה כ-45 דקות או עד להכפלת הנפח.
טיימר מופעל
-
04.
מחלקים ל-36 כדורים קטנים (לערך) ומרדדים כל כדור לעיגול קטן.
-
05.
מורחים את רסק העגבניות המטובל ומפזרים מעל גבינה צהובה/מלוחה או מעורבת.
-
06.
מקשטים בתוספות שאוהבים.ולעוד מתכון קל לפיצה גשו לכאן...
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
