לחמניות מהירות כשרות לפסח
מעוניינים להכין לחמניות טעימות לפסח בצ'יק צ'ק? קבלו את המתכון המושלם ללחמניות רכות וטעימות מקמח מצה שישדרגו לכם את החג
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 20 לחמניות (גודל בינוני):
- 2 כוסות מים
- 1 כפית מלח
- 1/4 כוס שמן
- 50 גרם חמאה
- 2 כוסות קמח מצה
- 6 ביצים
הוראות הכנה:
-
01.
מרתיחים מים בסיר. מוסיפים מלח, שמן וחמאה ומביאים לרתיחה שנייה.
-
02.
מוסיפים קמח ובוחשים עד שמתקבל גוש בצק הניתק מהדפנות. מסירים מהאש, מצננים ובוחשים מדי פעם.
-
03.
מוסיפים את הביצים בזו אחר זו תוך כדי בחישה, עד קבלת עיסה חלקה. משהים 30 דקות.
טיימר מופעל
-
04.
בידיים רטובות יוצרים לחמניות קטנות ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ברווחים שווים.
-
05.
אופים 30 דקות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. מכבים ומשהים את הלחמניות בתנור כ-10 דקות.
טיימר מופעל
הכנת? כאן מדרגים
קטגוריות
