מתכון כדורי שוקולד בשמנת מתוקה | השף הלבן

כדורי שוקולד בשמנת מתוקה

שדרוג לכדורי השוקולד המוכרים והאהובים

מאת: סיגי ארגנטרו
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
כדורי שוקולד בשמנת מתוקה

המרכיבים ל10 מנות:

  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 שמנת מתוקה להקצפה 38%
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 חב' סוכריות צבעוניות קטנות
  • 1 חב' קוקוס

הוראות הכנה:

  • 01.

    בסיר קטן מכניסים 200 גרם שוקולד מריר, עם 1 שמנת מתוקה + 1/2 כוס חלב, ומערבבים עד שהכל נמס ואין גושים.

  • 02.

    עכשיו מפוררים את עוגת השוקולד אפשר להשתמש בשאריות של עוגת שוקולד שנשארה או עוגה שוקולד קנויה

  • 03.

    שופכים מעל זה את הסירופ שוקולד שהכנו ומערבבים הכל לעיסה בקערה קטנה מוסיפים סוכריות צבעוניות

  • 04.

    בקערה נוספת מניחים קוקוס.

  • 05.

    עושים מהעיסה כדורים וטובלים פעם בסוכריות הצבעוניות ופעם בקוקוס מכניסים למקרר לקירור קל.

הכנת? כאן מדרגים
(172)