לבצק: מערבבים במיקסר/מעבד מזון עם וו גיטרה את הקמח, החמאה והמלח עד לקבלת בצק פירורי. מוסיפים את הביצה ומערבבים. מכסים בניילון נצמד ומקררים כשעה.

מרפדים את תבניית האפייה בבצק, מכסים ומקררים חצי שעה במקפיא. מוציאים ואופים כ 15 דקות בחום בינוני.

טיימר מופעל

למלית: מטגנים במעט שמן זית כ 5 דקות את הבצלים - הלבן והסגול. מוסיפים כרישה וממשיכים לטגן מספר דקות נוספות. לאחר מכן, מוסיפיםבצל ירוק ועירית לשתי דקות טיגון ומורידים מהאש.

טיימר מופעל

שופכים את הבלילה על הבצק האפוי למחצה.

מערבבים שמנת לבישול עם ביצים ותבלינים ושופכים על מלית הבצלים.

מכניסים לתנור ואופים בחום בינוני למשך חצי שעה. לכל מתכוני הקישבאתר השף הלבן >>