המרכיבים ל8-10 מנות:
- 1 כוס סוכר
- 0.75 כוס קמח תופח
- 0.75 כוס קקאו טוב
- 1.5 כפית אבקת סודה
- כפית מלח
- 1 כוס שמנת צמחית לאפיה
- 0.5 כוס שמן
- 2 כפיות תמצית וניל
- 2 ביצים גדולות
- 1 כוס מים רותחים
הוראות הכנה:
-
01.
לערבב במיקסר כוס סוכר 1 ושלושת רבעי כוס קמח תופח שלושת רבע כוס קקאו טוב 1 וחצי כפית אבקת סודה 1 כפית מלח.
-
02.
להוסיף לאט 1 כוס אפשר לגווון שמנת צמחית {לאפיה} חלב חיטה או חלב סויה,להעשרת הטעם חצי כוס שמן,2 כפיות תמצית וניל,2 ביצים גדולות לערבל 2 דק בערך.
-
03.
להוסיף 1 כוס מים רותחים לתערובת בתנוועת קיפול עד לאיחוד עדין לשמן תבנית לאפות 180 מ בערך 25 דק אוו עד שקיסם יוצא נקי!!
-
04.
אפשר להכין רוטב ממחמאה {מרגרינה בטעם חמאה פרווה} עם קקאו מאיכות טובה לערבב על אד נמוכה בסיר עם סוכר רגיל או וניל יין אדום {לבחירתכם} לפי הטעם לצנן ולשפוך על העוגה לאחר אפייתה.
הכנת? כאן מדרגים