מתכון לגלידה של נוי פירסט | השף הלבן

הגלידה של נוי פירסט

כל כך פשוט להכין בבית גלידה טעימה וצוננת, הנה המתכון של נוי

מאת: נוי פירסט
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
https://www.chef-lavan.co.il/%D7%A8%D7%A9%D7%99%D7%9E%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%AA%D7%9B%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%A4%D7%A1%D7%97/
צילום: נוי פירסט

המרכיבים ל4:

  • מיכל שמנת מתוקה בטעם שוקולד של השף הלבן
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 100 גרם שוקולד חלב/מרמלדה

הוראות הכנה:

  • 01.

    שוברים ומפרקים את חפיסת השוקולד לקוביות ושמים בקערה.

  • 02.

    מרתיחים חצי מיכל שמנת ויוצקים על השוקולד שבקערה.

  • 03.

    מערבבים עד המסה וקבלת מרקם אחיד, מכסים ומעבירים לקירור לשעה.

  • 04.

    יוצקים לקערת המיקסר חצי מיכל שמנת מתוקה בטעם שוקולד, מוסיפים את השוקולד המומס שהיה בקירור ומקציפים עד קבלת קצפת יציבה.

  • 05.

    מעבירים לכלי נוח שאפשר גם לסגור ומקפיאים לפחות שעתיים

הכנת? כאן מדרגים
(0)