לביבות גבינה -בטטה
לביבות גבינה מתוקות מעט בתוספת משדרגת בדמות -בטטה, מומלץ להגשה במהלך חג שבועות
חלבי
סוג מתכון
עד 20 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל 3-4 מנות:
- 2 בטטות גדולות מבושלות וקלופות.
- 1 תפוח אדמה מבושל
- 2 ביצים
- 1 גביע גבינת שמנת נפוליאון
- חצי גביע גבינת ריקוטה
- חצי כוס פירורי לחם
- 1 כף סירופ מייפל
- כפית מלח
- חצי כוס אגוזי מלך קצוצים דק
הוראות הכנה:
-
01.
מקלפים תפוח אדמה ובטטה, מבשלים במים חמים, מועכים, מוסיפים גבינת שמנת, וריקוטה, ומקררים מעט.
-
02.
כשהתערובת קרה מוסיפים ביצים, סירופ מייפל, מלח, פירורי לחם ואגוזי מלך הקצוצים.
-
03.
מחממים שמן במחבת ומטגנים לביבות מהתערובת.
הכנת? כאן מדרגים
