מתכון עוגת תפוזים עם קליפות תפוז | השף הלבן

עוגת תפוזים עם קליפות תפוז

עוגה חורפית מושלמת. נסו אותה ליד כוס תה

מאת: דורון נשרי
עד 20 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
עוגת תפוזים עם קליפות תפוז

המרכיבים ל10:

  • 4 ביצים מופרדות
  • 1 וחצי כוסות סוכר (מחולקות ל2)
  • כוס מיץ תפוזים (עדיף טבעי)
  • קליפת תפוז מגורדת
  • ½ כוס שמן
  • 1 סוכר ווניל
  • 2 כוסות קמח תופח

הוראות הכנה:

  • 01.

    מערבבים את כל החומרים עם מחצית מהסוכר.

  • 02.

    מקציפים חצי הסוכר הנותר עם החלבונים.

  • 03.

    מקפלים הקצף לתערובת

  • 04.

    יוצקים ל-2 תבניות מוארכות .

  • 05.

    אופים ב180 מעלות כ 25 – 35 דקות , עד שקיסם יוצא יבש. להיזהר מאפיית יתר. מתכונים נוספים בקטגורית עוגות

    טיימר מופעל
    00:35:00
הכנת? כאן מדרגים
(104)