מתכון כדורי גבינה ב-5 צעדים | השף הלבן

כדורי גבינה ב-5 צעדים

נשנוש מושחת ב-5 צעדים פשוטים: כדורי גבינה מצופים מטוגנים

מאת: שוש גור
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
כדורי גבינה ב-5 צעדים

המרכיבים ל20-30 כדורים:

  • 2 חבילות גבינה לאפיה
  • 1 כוס קמח מלא
  • 1/3 כוס סוכר
  • 2 ביצים
  • 1/2 שקית פירורי לחם
  • חמאה לטיגון
  • שמנת חמוצה

הוראות הכנה:

  • 01.

    אופן הכנה:

  • 02.

    מערבבים את כל החומרים מלבד פירורי הלחם והחמאה, בקערה ומניחים ל 1 דקות.

    טיימר מופעל
    00:01:00
  • 03.

    מרתיחים מים בסיר. יוצרים כדורים ומכניסים למים הרותחים.מחכיםשהם יצופו ומבשלים עוד מספר דקות.

  • 04.

    מוציאים בכף מחוררת לצלחת.

  • 05.

    מטגנים את פירורי הלחם בחמאה עד להזהבה ומגלגלים בהם את הכדורים.

  • 06.

    מגישם חם או קר לצד שמנת חמוצה.

הכנת? כאן מדרגים
(78)