מתכון אורז ירוק עם לימון | השף הלבן

אורז ירוק עם לימון

אורז ירוק ולימוני – מושלם כתוספת לכל ארוחה

מאת: עורך השף הלבן
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
אורז ירוק עם לימון

המרכיבים למנות 8:

  • 2 כוסות אורז
  • 3 כוסות מים רותחים
  • מלח
  • לימון בינוני חצוי
  • גרידה (קליפת הלימון) מלימון 1
  • 1/2 כוס עלי נענע קצוצים
  • מעט שמן לזיגוג האורז

הוראות הכנה:

  • 01.

     מזגגים את האורז על ידי טיגון קל בשמן ומוסיפים מלח לטעם.

  • 02.

    מערבבים את שני חצאי הלימון ואת גרידת הלימון ומוסיפים את המים הרותחים.

  • 03.

    מכסים את הסיר ומעבירים לאש נמוכה ל-18 דקות שלאחריהן מכבים את האש.

    טיימר מופעל
    00:18:00
  • 04.

    ממתינים כמה דקות, פותחים ומערבבים את האורז עם מזלג בשר.

  • 05.

    מוציאים את חצאי הלימון ומערבבים פנימה את עלי הנענע, סוגרים למספר דקות נוספות ומגישים.  

הכנת? כאן מדרגים
(80)