אורז לבן עם כרישה
השף אבי שליסל משתף אותנו במתכון לאורז לבן עם כרישה שמשתלב נפלא לצד כל ארוחה
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל2 מנות:
- 1 כוס גדולה אורז
- 1 כרישה החלק הלבן קצוצה
- 1 עלה דפנה
- מלח
- פלפל
- מעט שמן
- 25 גרם חמאה
- 11/2 כוסות מים רותחים
הוראות הכנה:
-
01.
בסיר מחממים את השמן ומזגגים את האורז מתבלים במלח ומוסיפים את עלה הדפנה .
-
02.
מערבבים ויוצקים את המים הרותחים מערבבים ומעבירים לאש נמוכה מבשלים 18 דקות עד שהאורז מוכן
טיימר מופעל
-
03.
פותחים את הסיר ומערבבים עם מזל בשר מכסים ל 10 דקות נוספות .
טיימר מופעל
-
04.
במחבת ממיסים את החמאה ומזהיבים קלות את הכרישה מערבבים את הכרישה לתוך האורז ומגישים
הכנת? כאן מדרגים