מתכון לחמם מטוגן מתפצפץ בפה | השף הלבן

לחם מטוגן מתפצפץ בפה

לחם מטוגן עם קורנפלקס בטעם שקדים+דבש – פשוט מתפצפץ בפה טעים

מאת: דליה כהן
חלבי סוג מתכון
עד 10 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
לחם מטוגן מתפצפץ בפה

המרכיבים ל4 מנות:

  • קורנפלקס פיטנס בטעם שקדים ודבש
  • ביצה
  • חלב
  • סילאן או סירופ מייפל

הוראות הכנה:

  • 01.

     קורנפלקס פיטנס בטעם שקדים ודבש - מאד מתפצפץ מי שמכיר, מרסקים גס עם פטיש השניצלים.

  • 02.

    בצלחת אחרת מערבבים ביצה ומעט חלב - בלי תיבול. 

  • 03.

    כמה פרוסות לחם בפריזר מהם יוצרים עיגולים בעזרת כוס.

  • 04.

    טובלים היטב את הלחם בביצה מ-2 הצדדים ומשם מעבירים לצלחת הקורנפלקס.

  • 05.

    מהדקים היטב את הקורנפלקס לביצה שיתפוס ציפוי.

  • 06.

    מטגנים בשמן לא עמוק - להבה בינונית עד הזהבה חומית עדינה. לזרזף מעט סילאן או סירופ מייפל ולהגיש מעדן.

הכנת? כאן מדרגים
(45)