כדורי שוקולד
כדורי שוקולד להכנה מהירה
המרכיבים ל30 מנות:
- 250 גרם ביסקוויטים
- מיכל שמנת מתוקה
- 200 גרם שוקולד מריר
- 2 כפות ריבת חלב
- כוס קוקוס
הוראות הכנה:
-
01.
טוחנים את הביסקוויטים לפירורים.
-
02.
על בן מארי שמים את השמנת, שוקולד וריבת החלב עד קבלת מרקם חלק.
-
03.
שופכים על הביסקוויטים ומערבבים.
-
04.
יוצרים כדורים.
-
05.
מגלגלים בקוקוס.
הידעת?
כדורי שוקולד (chokladbollar) כל כך פופולריים בשוודיה, עד שיש להם חג משלהם בכל שנה ב-11 במאי בשם Chokladbollens Dag או ״יום כדורי השוקולד״. על אף המועד המיוחד, שוודים (וכל העולם למעשה) נהנים להכין כדורי שוקולד בכל עת של השנה, בעיקר כי הם כל כך טעימים ומשביעים לאכילה.
אחד היתרונות הכי המזמינים של כדורי שוקולד, הוא שניתן לשדרג אותם עם מגוון ציפויים: סוכריות, קוקוס ושוקולד מומס, או כל ציפוי שתבחרו. אז למעשה, איך מכינים כדורי שוקולד מוצלחים?
קודם כל, עוקבים אחרי המתכון שהבאנו לכדורי השוקולד האהובים בגרסה קלה להכנה. ניתן לגלגל את הכדורים גם בסוכריות צבעוניות. מומלץ להכין את המתכון יחד עם הילדים ולהנות מפעילות משותפת כיפית במיוחד!