בקערה גדולה טורפים (לא מקציפים!) את הביצה, השמן, הסוכר, השוקולית, הקקאו, השמנת המתוקה, הקמח ואבקת האפייה עד לקבלת תערובת אחידה. התערובת תהיה יחסית דלילה וזה בסדר.

ממלאים בתערובת 3 ספלי קפה, אל תתפתו להוסיף יותר משליש כוס, כי התערובת יכולה לגלוש מהספלים במיקרוגל.

בינתיים שמים בסיר קטן את השמנת המתוקה לרוטב ואת השוקולד מריר (שבור לריבועים), ומחממים על אש קטנה עד שהכל נמס ומתקבלת תערובת חלקה.

עם השתמשתם בסירופ מבקבוק, כמו סירופ מייפל או סירופ שוקולד, לא צריך להרתיח בסיר או לחמם.

מניחים את שלושת הספלים במיקרוגל ומחממים למשך דקה וחצי (תלוי בעוצמת המיקרוגל). עם העוגה נראת מוכנה מבחוץ, תנו לה עוד חמש שניות כדי להיות בטוחים שהעוגה מוכנה מבפנים וגם מבחוץ.

מגישים חם ושופכים קצת סירופ למראה מגרה במיוחד. אפשר להוסיף קצפת ותוספות, אבל לא להגזים.