עוגת פאדג' שוקולד מושלמת שמכינים במיקרוגל
אחד הקינוחים הזריזים והמענגים שיש. תוך דקות תקבלו עוגת פאדג' שוקולד עסיסית, שקולדית מאוד בכלום עבודה
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
צילום: נעמה רן
המרכיבים ל1:
- 25 גרם שוקולד קצוץ
- 2 כפות חמאת תנובה מומסת
- 2 כפות אבקת סוכר
- 3 כפות חלב תנובה
- קורט מלח
- 1 כף קקאו
- 1 כף חומץ
- 1/4 כוס קמח + 1/4 כפית סודה לשתיה
- להגשה: 2 כדורי גלידה
הוראות הכנה:
-
01.
שמים בספל שוקולד וחמאה (אם משתמשים בשמן מוסיפים אותו עם אבקת הסוכר) ומחממים 20 שניות. מערבבים ומחממים שוב 20 שניות עד שהשוקולד והחמאה נמסו לקרם. מוסיפים את יתר המרכיבים לפי סדר הופעתם ומערבבים לאחר כל הוספה. אם רוצים מחלקים בין שני ספלונים אך אפשר להכין מנה משותפת בספל.
-
02.
מכניסים למיקרו ומפעילים לדקה וחצי עד קבלת מרקם עוגה ב 2/3 עליונים ופאדג' ב 1/3 התחתון. שמים כדור או שניים של גלידה ומגישים.
הכנת? כאן מדרגים