מחממים תנור לחום של 170 מעלות.

מניחים בקערה חסינת חום את השוקולד יחד עם החמאה וממיסים במיקרוגל בפולסים קצרים עד שהשוקולד נמס.

בקערה נפרדת מערבבים סוכר, קורנפלור, שקדים טחונים וביצים.

מאחדים את שתי התערובות לקבלת מרקם אחיד. מעבירים לתבנית משומנת.

בקערה מערבבים את הגבינה עם שאר המרכיבים עד שמתקבלת בלילה אחידה.

מניחים את בלילת הגבינה מעל בלילת הבראוניז ואופים במשך 25 דקות.

טיימר מופעל

מוציאים מהתנור כשהתערובת רוטטת מעט (היא תתקשה לאחר ההוצאה מהתנור). מכניסים את התבנית להקפאה לשעתיים כדי לעצור את האפייה ולשמור את התערובת לחה ונימוחה מבפנים.

מוציאים את התבנית מההקפאה, חותכים לקוביות בגודל שאוהבים ומגישים.

בתאבון!