מתכון לעוגת גבינת ג'לי בטעם תות
הגיע הזמן לשדרג את עוגת הגבינה הקלאסית בציפוי ג'לי תות (או ג'לי בכל טעם אחר) ולהפוך אותה לעוגת גבינת ג'לי נסיכותית! מתאים במיוחד לחגים ולשבועות
המרכיבים ל15 מנות:
- חבילת ג'לי אדום ומים
- 750 גרם גבינה לבנה תנובה
- 500 מ"ל שמנת מתוקה 38% השף הלבן
- כוס סוכר
- שקית פודינג וניל
- 2 חבילות שמנת חמוצה תנובה
- 2 סוכר וניל
- 2 חבילות ביסקוויטים ארוכות
- 100 גרם חמאה
הוראות הכנה:
-
01.
להכנת התחתית:
-
02.
לפורר את הביסקוויטים, להוסיף 1 חמאה מומסת לערבב ולשטח בתבנית לשכבה אחידה, לדאוג שהשכבה תהייה דחוסה.
-
03.
להכניס למקרר עד שמכינים את שאר המרכיבים.
-
04.
את כל המצרכים הנוספים חוץ מן הג'לי והמים להקציף במיקסר, ולשים על שכבת הביסקוויטים שהייתה במקרר.
-
05.
לשים לשעתיים התייצבות במקרר, להתקשות.
-
06.
לאחר שעתיים להכין את הג'לי ולהוסיף על העוגה.לקישוט:אפשר לקשט ככל העולה על רוחכם, מומלץ עם תותים.
הידעת?
עוגות גבינה הן מהפופולריות ביותר בעולם העוגות, אולם הן קיבלו שם של עוגות קשות להכנה, כאלו שרק קונדיטורים מוסמכים יכולים להכין בהצלחה ללא טעויות כלל. אז חשוב לנו לדייק - עוגת גבינה לא חייבת להיות סיפור קשה להכנה. להיפך, היא יכולה להיות קלה ואף מהנה להכנה. לא רק זאת, גם ניתן להסויף לה טוויסטים מפתיעים. אם אתם מחפשים טוויסט כזה, הגעתם למקום הנכון. הגיע הזמן לשדרג את עוגת הגבינה הקלאסית בציפוי ג'לי תות (או ג'לי בכל טעם אחר) ולהפוך אותה לעוגת גבינת ג'לי נסיכותית! מתאים במיוחד לחגים ולשבועות או לכל אירוע אחר.