עוגת גבינה אפויה ללא קמח – טעימה במיוחד | השף הלבן

עוגת גבינה אפויה ללא קמח

ללא קמח, טעימה וקלה להכנה

מאת: לירון חפץ
חלבי סוג מתכון
עד 40 דק זמן הכנה
בינונית רמת מיומנות
עוגת גבינה אפויה ללא קמח

המרכיבים ל10 מנות תבנית 24 ס"מ:

  • גבינה לבנה גדולה 750 גרם
  • 5 ביצים
  • 3 כפות קורנפלור
  • 3 כפות אינסטינג וניל
  • 1 כוס סוכר
  • גרידת תפוז
  • 1 תפוז סחוט טרי
מעל:
  • 1 שמנת מתוקה
  • חופן אגוזים

הוראות הכנה:

  • 01.

     מערבבים את הגבינה לאחר שהקצפנו את הביצים עם כול החומרים מגרדים את התפוז.

  • 02.

    מחממים תנור ל-200-180 מעלות לחצי שעה עד 40 דקות תלוי בתנור.

    טיימר מופעל
    00:40:00
  • 03.

    מקציפים את השמנת מתוקה, קוצצים את האגוזים לפירורים, מורחים.

  • 04.

    מעל העוגה כאשר היא מצוננת, והאגוזים מעל הקצפת.  

הכנת? כאן מדרגים
(501)