עוגת בננות

עוגה בחושה ועסיסית שמכינים בקלי קלות ברבע שעה של עבודה עם טעמים עדינים של בננות, מייפל ויוגורט עיזים שמוסיף רכות נהדרת – נשנוש טעים לכל שעה ביום

מאת: עורך השף הלבן

חלבי סוג מתכון

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

גודל תבנית: 2 תבניות אינגליש קייק

01.
מחממים תנור ל-170 מעלות.
02.
בקערה גדולה מניחים יחד ביצים, סוכר, מייפל, שמן, יוגורט עיזים, וניל ומלח וטורפים עד שמתקבלת תערובת אחידה.
03.
מוסיפים את הבננות המרוסקות וטורפים.
04.
מנפים פנימה קמח ואבקת אפייה, מוסיפים אגוזים קצוצים ומקפלים לתערובת אחידה בעזרת לקקן, רק עד שהתערובת אחידה.
05.
מעבירים את הבלילה ל-2 תבניות משומנות ואופים במשך כ-35-40 דקות או עד שקיסם המוחדר למרכז כל עוגה יוצא עם פירורים לחים.

טיימר מופעל
06.
מצננים בטמפרטורת החדר ומגישים.