מתכון פנקייק שמנת | השף הלבן

פנקייק שמנת

פנקייקס בקלי קלות שכולם אוהבים

מאת: רות פוזדירקה
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
פנקייק שמנת

המרכיבים ל 12 פנקייקס:

מרכיבים:
  • 1 כוס קמח תופח מאליו
  • 2 ביצים
  • חצי גביע שמנת חמוצה
  • 1 מיכל שמנת מתוקה 10%
  • 25 גרם חמאה מומסת
  • חצי כפית מלח
  • 1 כף סוכר

הוראות הכנה:

  • 01.

    בקערה יש לערבב את המרכיבים לבלילה חלקה ולא דלילה מדי

  • 02.

    לשמן קלות מחבת עם חמאה או ספריי ולהניח על אש בינונית

  • 03.

    כשהמחבת חמה יש ליצוק בעזרת מצקת מין הבלילה

  • 04.

    בערך חצי מצקת ליצירת פנקייק לא גדול

  • 05.

    ולטגן משני הצדדים עד להזהבה- השחמה יפה של הפנקייק  

הכנת? כאן מדרגים
(49)

אתר תנובה עושה שימוש בכלי ניטור, דוגמת קבצי cookie, של תנובה ושל צדד שלישי. המשך גלישה מהווה הסכמה לשימוש בכלים אלה.

פרטים נוספים ניתן למצוא במדיניות הפרטיות שלנו.