מתכון חביתיות רגילות | השף הלבן

חביתיות רגילות

חביתיות רגילות וטעימות מאוד

מאת: ליבי גולד
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
חביתיות רגילות

המרכיבים ל10 מנות:

  • 4 ביצים
  • 2 כוסות חלב
  • 2 כפות שמן
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 4 כפות סוכר
  • כפית מלח

הוראות הכנה:

  • 01.

    להקציף את הביצים, הסוכר והמלח עד לקבלת קצף.

  • 02.

    להוסיף חלב, שמן ולערבב היטב.

  • 03.

    לאחר מכן יש להוסיף את הקמח ולערבב כך שלא ישארו גושים.

  • 04.

    לחמם את המחבת ולמרוח בקצת שמן.

  • 05.

    לשפוך בזהירות את העיסה הנוזלית (בשכבה דקה) לתוך המחבת,

  • 06.

    לאחר שהצד הראשון מקבל קצת צבע זהבהב יש להפוך את החביתיה כך שלא תקרע.

  • 07.

    מטגנים כך את כל החביתיות ומגישים לצד סירופ מייל ופירות טריים.

הידעת?

שום דבר לא אומר "סוף שבוע" כמו ערימה מהבילה של פנקייקים רכים תוצרת בית לארוחת בוקר. הריח המתקתק שממלא את חלל הבית וגורם אושר לכל יושביו, והטעם העל-זמני שמרגש ילדים ומבוגרים כאחד, משתלבים בצורה הרמונית כדי ליצור את ארוחת הבוקר הרשמית של הסופ״ש. המתכון הקל שלנו יעזור לכם להקציף אותם, לטגן ולהגיש היישר לצלחת של הילדים, תוך פחות מ-30 דקות. עכשיו רק נשאר לבחור את התוספות - חמאה, סירופ מייפל, שוקולד, ריבת חלב, פירות יער או אבקת סוכר - אין תשובה לא נכונה, רק הפתעות משמחות.

הכנת? כאן מדרגים
(1189)