וופל בלגי ביתי
מתכון בסיסי לוופל בלגי ביתי וטעים שמכינים בעשר דקות ומוסיפים סירופים וממרחים שאוהבים!
חלבי
סוג מתכון
עד 10 דק
זמן הכנה
קלה
רמת מיומנות
המרכיבים ל1 מנה:
- 2 כוסות קמח תופח
- 2 כפות סוכר
- 1 כפית אבקת סודה
- מעט מלח
- 2 ביצים
- 100 גרם חמאה מומסת
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כוסות שמנת חמוצה תנובה (רצוי 9%)
- 1/2 כוס חלב
הוראות הכנה:
-
01.
מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים עד ליצירת בלילה אחידה.
-
02.
משאירים הבלילה למשך כ-20 דקות, ומערבבים שוב.
טיימר מופעל
-
03.
יוצקים את התערובת על מחבת המיועדת לכך, אשר חוממה מראש.
-
04.
הופכים לצד השני ומוציאים להגשה.
-
05.
ניתן להוסיף ריבת חלב או ריבה אחרת מחוממת אך לא מומסת, שוקולד,סירופ מייפל וכדומה. מומלץ להוסיף כדור גלידה לצד המנה.
הכנת? כאן מדרגים