מתכון פסטה שמנת ברוטב עגבניות מיובשות | השף הלבן

פסטה שמנת ברוטב עגבניות מיובשות

לא כל פסטה בחמש דקות צריכה להיות פשוטה. קבלו מתכון מהיר לקבלת מנה איכותית ועשירה

מאת: שלומי סמירה
חלבי סוג מתכון
עד 20 דק זמן הכנה
קלה רמת מיומנות
פסטה שמנת ברוטב עגבניות מיובשות

המרכיבים ל4 מנות:

  • 1 חבילה פסטה ברילי
  • 1 מיכל שמנת
  • 200 גרם עגבניות מיובשות
  • יין לבן
  • אגוז מוסקט
  • פלפל גרוס
  • מלח
  • 2 כפיות נענע קצוצה
  • 2 שיני שום (לקטוש)

הוראות הכנה:

  • 01.

    מבשלים את הפסטה בנפרד.

  • 02.

    מבשלים את כל המרכיבים ביחד עד שהרוטב מסמיך.

  • 03.

    מוסיפים את הנענע ומבשלים עוד 2 דקות.

    טיימר מופעל
    00:02:00
  • 04.

    יוצקים את הרוטב על הפסטה, ומגישים.

הכנת? כאן מדרגים
(176)