פסטה ברוטב עגבניות

Name: פסטה ברוטב עגבניות
Total time: 20 min

מנת פסטה בסיסית וקלה מאוד להכנה, מתכון משביע ומהיר לחסרים בזמן

מאת: עמית אסף

עד 20 דק זמן הכנה

קלה רמת מיומנות

המרכיבים ל 6-8 מנות:

לרוטב:

01.
כותשים את השום, חותכים בצל ועגבניה.
02.
מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן.
03.
מכניסים לסיר את הבצל, העגבניה, רסק עגבניות ומחממים על אש קטנה, ממלאים חצי מהסיר במים, מוסיפים את השום ומערבבים. מוסיפים את שתי סוגי הפפריקה, מערבבים ומחממים למשך 5 דקות נוספות על אש גבוהה.

טיימר מופעל
04.
להוסיף את הפסטה המוכנה לסיר הרוטב, להוריד מהאש ולהגיש.